Салат из лука

Салат из лука рецепт

Состав рецепта:

  • 9 луковиц,
  • 1 пучок зелени,
  • 150 г сметаны,
  • 2 помидора,
  • соль по вкусу.

 

Приготовление рецепта:

1. Разрежьте белый репчатый лук удлиненной формы в длину на 4 части, разделите на пластинки и положите в дуршлаг.

2. Ошпарьте лук трижды, опуская дуршлаг на 15 секунд в кипящую воду, затем в холодную.

3. Выложите лук в салатницу, посыпьте мелко рубленной зеленью, посолите и полейте сметаной.

 

Примечание к рецепту:

Украсьте салат зеленью и дольками свежих помидоров.

Приятного вам аппетита!