Салат из моркови и редьки

Салат из моркови и редьки рецепт

Состав рецепта:

  • 500 г моркови,
  • 200 г черной редьки,
  • 1 луковица,
  • 8 маслин,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст.л. растительного масла,
  • соль по вкусу.

 

Приготовление рецепта:

1. Натрите  морковь и редьку на крупной терке, а лук нарежьте тоненькими полукольцами.

2. Добавьте соль и растительное масло.

3. Выложите салат горкой в салатницу, украсьте маслинами и дольками яйца, сваренного вкрутую.

 

Примечание к рецепту:

Для придания сочности можно выжать сок из готового салата в тарелку и затем дать ему обратно впитаться.

Приятного вам аппетита!