Рецепты от Кузяки Холодные закуски и салаты Овощные салаты Салат из перца, помидоров и сельдерея

Салат из перца, помидоров и сельдерея

Салат из перца, помидоров и сельдерея рецепт

Состав рецепта:

  • 5-6 шт. перца,
  • 2-3 помидора,
  • по 1 пучку сельдерея и укропа,
  • 1 ст.л. уксуса,
  • 1 ст.л. растительного масла,
  • соль, сахар и перец по вкусу.

 

Приготовление рецепта:

1. Испеките перец в духовом шкафу.

2. Очистите от кожицы и семян. Нашинкуйте лапшой.

3. Добавьте мелко нарезанную зелень сельдерея и укропа, а также толченый чеснок.

4. Полейте уксусом и растительным маслом.

5. Выложите горкой в салатницу и украсьте дольками помидоров, лимона и листьями сельдерея.

 

Примечание к рецепту:

По желанию можно добавить чёрный молотый перец.

Приятного вам аппетита!