Салат крестьянский

Салат крестьянский рецепт

Состав рецепта:

  • 4 шт. картофеля,
  • 150 г квашеной капусты,
  • 3 ст.л. растительного масла,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • зелень, перец по вкусу.

 

Приготовление рецепта:

1 Отварите картофель в мундире, охладите, очистите и нарежьте кубиками.

2 Промойте квашеную капусту, если она очень кислая или соленая.

3 Мелко нарежьте зеленый лук, перемешайте с картофелем и квашеной капустой.

4 Заправьте растительным маслом, посыпьте молотым перцем, еще раз перемешайте. Подавайте на стол через 20-30 минут.

 

Примечание к рецепту:

Салат можно посыпать мелко нарезанным укропом. Соотношение продуктов зависит от вашего вкуса.

Приятного вам аппетита!