Блинчики с яблоками

Блинчики с яблоками рецепт

Состав рецепта:

  • 1 яйцо,
  • 500 г. сметаны,
  • 1 стакан муки,
  • 1/4 ч.л. соды,
  • 1 ст.л. уксуса,
  • 2 яблока.

 

Приготовление рецепта:

1. Взбейте яйцо, влейте сметану, еще раз взбейте.

2. Просейте муку, добавьте к взбитой сметане, соду разведите в уксусе, перемешайте.

3. Яблоки очистите от кожуры, натрите на терке, добавьте в тесто, перемешайте.

4. Жарьте блинчики на растительном масле с двух сторон.

5. Подавайте горячими, посыпав сахарной пудрой с корицей.

 

Примечание к рецепту:

Если вы будете использовать кислые сорта яблок, то можно добавить немного сахара.